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Rebanadora de carne fresca Sirman 15352508SNA Mantegna 350 VCS con cuchilla superior de 14" y alimentación recta
PRODUCT DESCRIPTION AND SPECIFICATIONS
Rebanadora de carne fresca Sirman 15352508SNA Mantegna 350 VCS con cuchilla superior de 14" y alimentación recta
La cortadora manual Sirman 15352508SNA Mantegna es una potente cortadora manual de alta resistencia diseñada para manipular carnes crudas con facilidad. Cuenta con un motor refrigerado por aire de 1/2 hp, un carro de alimentación doble y un panel de control resistente al agua IP 67, lo que le permite ajustar fácilmente el grosor de sus cortes hasta 1 3/16". Compacta y confiable, esta cortadora es ideal para usar en carnicerías y salas de carne.
Técnico
- La tolva especial permite cortar carne cruda (bolas).
- El conjunto del afilador está fabricado íntegramente en aluminio, sin plástico que pueda romperse con el uso intensivo.
- El conjunto de la barra de acoplamiento y todos los tornillos están hechos de acero inoxidable para una vida útil más larga.
- El eje deslizante está hecho de acero cromado rectificado para un funcionamiento más suave.
- Los bujes y cojinetes de bolas de alta calidad son autolubricantes.
- El sistema de leva de control de espesor del dial permite un corte siempre preciso.
Seguridad
- Se coloca una cubierta de seguridad debajo del motor y de los componentes eléctricos.
- La tolva cuenta con una exclusiva protección de plástico resistente para mantener la mano del operador a una distancia segura de la cuchilla mientras opera la cortadora.
Sanitario
- La construcción de aleación de aluminio fácil de limpiar no se agrieta ni se mancha.
- Los tornillos son de acero inoxidable y resisten el desgaste y la oxidación.
- El carro y la placa central se pueden desmontar rápidamente sin herramientas.
- Cortadoras de carne fresca de alimentación directa, resistentes y de alta calidad de 14"
- Carro de alimentación doble especialmente diseñado para soportar carne fresca.
- Ideal para departamentos de carnes, carnicerías y carnicerías. Perfecto para bola (bistecs, arranchera y milanesa)
- La cubierta interior de la cuchilla garantiza un corte perfectamente alineado. Sin desperdicios al cortar el mismo producto en diferentes momentos.
- La versión TOP ofrece una durabilidad aún mayor en términos de costes de mantenimiento reducidos con:
- Todas las perillas, manijas, diales y pies son de aluminio.
- Un interruptor IP 67 completamente sellado y resistente al agua, con botones de encendido/apagado de acero inoxidable
- La liberación sin voltaje evita la reactivación involuntaria después de un corte de energía
- Conjunto completo de eje de transmisión de acero inoxidable
Garantía
1 año en piezas y mano de obra.
Presupuesto | |
Operación | Alimentación directa |
Construcción | Aleación de aluminio anodizado pulido. |
Cuchillo 350 | Hoja de acero al carbono forjado 100Cr6, cromada, de una sola pieza, de 14” (350 mm) |
Sacapuntas | Incorporado, extraíble, dos piedras de doble acción. |
Grosor de la rebanada | Variable de forma continua hasta 13/16” |
Capacidad de corte | Rectángulo de 10 5/8" de ancho x 8 1/4" de alto. Redondo de 9 1/2" de diámetro. |
Motor | 0,5 Hp (410 W), accionado por correa, refrigerado por ventilador |
Eléctrico | 120 V CA, 60 Hz, 3,10 A (220 V, 50 Hz disponibles a pedido) |
Enchufe y cable | Cable SJT AWG 16, 3 cables, flexible, conectado, 6'4" de largo, NEMA 5-15P |
Controles | Teclado ON/OFF de acero inoxidable, protección impermeable IP 67. Sin liberación de tensión. |
Dimensiones | |
Dimensión de envío | 33" x 34" x 33" |
Peso neto | 84 libras. |
Peso bruto | 150 libras. |