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Rebanadora de tamaño completo de 15" con alimentación recta para carne curada Sirman 16377108SNA Leonardo 370 Evo BS2 Top
PRODUCT DESCRIPTION AND SPECIFICATIONS
Rebanadora de tamaño completo de 15" con alimentación recta para carne curada Sirman 16377108SNA Leonardo 370 Evo BS2 Top
La rebanadora de tamaño completo con alimentación recta Leonardo 370 Evo BS2 Top de 15" de Sirman 16377108SNA es una opción ideal para cocinas comerciales. Esta rebanadora eléctrica de alta resistencia está diseñada para carnes cocidas y curadas, y su hoja de 15" de diámetro y su carro de alimentación doble pueden cortar rápidamente grandes cantidades. Con un motor de 0,55 HP y 410 vatios de potencia, esta rebanadora está equipada para realizar cualquier tarea con facilidad.
Técnico
- El carro especial permite cortar cualquier tipo de embutido.
- El conjunto del afilador está fabricado íntegramente en aluminio, sin plástico que pueda romperse con el uso intensivo.
- El conjunto de la barra de acoplamiento y todos los tornillos están hechos de acero inoxidable para una vida útil más larga.
- El eje deslizante está hecho de acero cromado rectificado para un funcionamiento más suave.
- Los bujes y cojinetes de bolas de alta calidad son autolubricantes.
- El sistema de leva de control de espesor del dial permite un corte siempre preciso.
Seguridad
- Se coloca una cubierta de seguridad debajo del motor y de los componentes eléctricos.
Sanitario
- La construcción de aleación de aluminio fácil de limpiar no se agrieta ni se mancha.
- Los tornillos son de acero inoxidable y resisten el desgaste y la oxidación.
- El carro y la placa central se pueden desmontar rápidamente sin herramientas.
- Cortadoras de carne cocida de alimentación directa, resistentes y de alta calidad de 15”
- Diseñado para cortar con precisión todo tipo de carnes cocidas y curadas.
- Equipado con un carro de alimentación doble con un brazo de sujeción articulado doble que mantiene cualquier producto firmemente en su lugar.
- La versión TOP proporciona una durabilidad aún mayor.
- Todas las perillas, manijas, diales y pies en aluminio.
- Un interruptor IP 67 completamente sellado e impermeable, con botones de encendido/apagado de acero inoxidable.
- La liberación sin voltaje evita la reactivación involuntaria después de un corte de energía
- Conjunto completo de eje de transmisión de acero inoxidable
Garantía
1 año en piezas y mano de obra.
Presupuesto | |
Operación | Alimentación directa |
Construcción | Aleación de aluminio anodizado pulido. |
Cuchillo 350 | 15” (370 mm), de una sola pieza, cromado, forjado 100Cr6 Hoja de acero al carbono |
Sacapuntas | Incorporado, extraíble, dos piedras de doble acción. |
Grosor de la rebanada | Infinitamente variable hasta 1 3/16” |
Motor | 1/2 Hp (410 W), accionado por correa, enfriado por ventilador |
Eléctrico | 120 V CA, 60 Hz, 3,10 A (220 V, 50 Hz disponibles a pedido) |
Enchufe y cable | Cable SJT AWG 16, 3 cables, flexible, conectado, 6'4" de largo, NEMA 5-15P |
Controles | Teclado ON/OFF de acero inoxidable, protección impermeable IP 67. Sin liberación de tensión. |
Dimensiones | |
Dimensión de envío | 33" x 34" x 33" |
Peso neto | 130 libras. |
Peso bruto | 180 libras. |