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Lavavajillas bajo encimera Jet-Tech F-18DP, alta temperatura
PRODUCT DESCRIPTION AND SPECIFICATIONS
Lavavajillas bajo encimera Jet-Tech F-18DP, alta temperatura
El lavavajillas bajo encimera Jet-Tech F-18DP con función de alta temperatura ofrece una limpieza eficiente y completa de sus platos. Con su diseño bajo encimera, maximiza el espacio en su cocina y, al mismo tiempo, ofrece una opción de desinfección con agua caliente. Este lavavajillas es una opción confiable y conveniente para cualquier cocina comercial.
El equipamiento estándar incluye:
- Un estante combinado abierto
- Escurridor de platos de una clavija de 19,75" x 19,75" (500 mm x 500 mm)
Accesorios opcionales:
- Kit de válvula reductora de presión (PRV)
- Soporte de acero inoxidable (12" de alto)
- Kit de templado de agua de drenaje
Cómo conectar su nuevo F-18, F18DP
Este lavavajillas debe instalarse sobre una superficie nivelada, rígida y no inflamable. Asegúrese de que la máquina esté nivelada instalando las patas (que se envían en el tanque de lavado de la máquina) y ajustando la nivelación. Asegúrese de proporcionar espacio suficiente para las conexiones de agua, desagüe y electricidad.
Abastecimiento de agua
Se requiere un conector NPT de 3/4" con una presión dinámica de 30 psi. Es posible que se requiera un regulador de presión de agua*. La presión del flujo de agua no puede ser inferior a 30 psi ni superior a 30 psi. Si la presión del agua supera la cantidad prescrita, obtendrá una temperatura de lavado inconsistente, falla prematura y, por lo tanto, puede anular la garantía. La temperatura del agua entrante debe ser de 140 °F (60 °C). Se recomienda una válvula de cierre de fácil acceso, lo que facilita la instalación, el servicio y el mantenimiento.
Se incluye una manguera de drenaje flexible para facilitar la instalación, el servicio y el mantenimiento. Asegúrese de que el agua no contenga depósitos de calcio ni de agua dura. Para estas situaciones, se recomienda encarecidamente un sistema de cartucho de agua en línea. Es posible que se acumulen depósitos de calcio y cal en la lavadora y será necesario realizar un servicio con mayor frecuencia, lo que no estará cubierto por la garantía.
Drenar
F-18: Este lavavajillas tiene un desagüe por gravedad. La altura máxima del desagüe del piso no debe superar los 15 cm (6 in). Se suministra una manguera de desagüe flexible con un diámetro interior de 3,8 cm (1,5 in) para facilitar el mantenimiento y el servicio técnico de la máquina.
F-18 DP: Este lavavajillas está equipado con una bomba de drenaje automática que bombeará el agua de drenaje hasta una altura máxima de 36" (0,9 metros). Se suministra una manguera de drenaje flexible de 1" de diámetro interior para facilitar el mantenimiento y el servicio de la máquina. Es importante no reducir el tamaño de esta manguera. Es posible que se requiera una válvula de retención de 1"* en los modelos equipados con bomba de drenaje. Las máquinas equipadas con bomba de drenaje tienen un botón blanco en el panel de control junto al botón de encendido verde. La conversión de gravedad a DP
no es posible en el campo.
Instalación F-18, Eléctrica
Esta unidad requiere un circuito monofásico de 208 a 240 voltios, 60 Hz. Verifique la placa de características en la parte frontal de la máquina para conocer el consumo de amperios. A pesar de que la placa de características muestra 220 voltios, la unidad está diseñada para funcionar correctamente con un voltaje de entre 208 y 240 voltios.
Para realizar la conexión eléctrica, se deben quitar los paneles superior y posterior. El panel superior está asegurado con dos tornillos de cabeza Phillips. Una vez que se hayan quitado los tornillos, se debe deslizar el panel hacia atrás y levantarlo. El panel posterior también está sujeto con dos tornillos. Quítelos, tire de la parte inferior para separarla de la máquina y levante el panel.
El bloque de terminales se encuentra dentro de la cubierta posterior. Pase el protector de cables y conecte los cables a los terminales L1 (cable marrón), L2 (cable azul) y a tierra (cable amarillo y verde). Vuelva a colocar los paneles superior y posterior teniendo cuidado de no pellizcar ni doblar ningún cable o manguera. El cable debe tener la longitud suficiente para permitir que se pueda sacar la máquina para realizar tareas de mantenimiento.
Aviso importante
Se debe proporcionar un acceso razonable a la máquina y sus alrededores para realizar tareas de mantenimiento. La desconexión de tuberías o la remoción de encimeras o gabinetes, etc., para realizar tareas de mantenimiento no están cubiertos por la garantía.
NO llene el lavavajillas manualmente con agua. El lavavajillas se llenará automáticamente cuando se encienda la corriente.
Todos los paneles deben reemplazarse en la unidad cuando se complete la instalación.
- Amplificador incorporado para una higiene superior
- Programa totalmente automático con fase de lavado a 150 °F y fase de enjuague final a 185 °F
- Lavar platos o bandejas con una altura máxima de 26"
- Gabinete con espacio para colocar los pies de 24" x 24"
- Brazos de lavado y enjuague de acero inoxidable.
- Bomba de detergente y aditivo de enjuague incorporada para obtener resultados brillantes
- Carrocería, carcasa exterior, depósito de lavado y todos los componentes del chasis en acero inoxidable cepillado 304 18/10
- Ruido 58 dBa debido al uso de paneles aislantes de doble pared
- La cámara de lavado interior embutida profundamente proporciona una máxima higiene
- Brazos giratorios de lavado y enjuague superiores e inferiores construidos en acero inoxidable; fáciles de desmontar y limpiar sin necesidad de herramientas
- Booster integrado en acero inoxidable AISI 18/10
- Microinterruptor de seguridad en la puerta para interrumpir la acción de la bomba de lavado.
- Elementos calefactores de funcionamiento independiente que alternan entre el tanque de refuerzo y el de lavado.
- Elementos calefactores alternos que reducen la absorción máxima reduciendo así los costes energéticos
- Diseñado para instalación independiente con paneles laterales y superiores de construcción de doble pared para bajas emisiones de calor y ruido.
- Paneles superiores y laterales con aislamiento estándar
- Llenado automático y regulación del nivel de agua del tanque de lavado.
- Bomba de lavado protegida con filtro más protección adicional para el elemento del tanque
- Toda el área del tanque de lavado está protegida con filtros de chatarra de acero inoxidable perforados para facilitar el mantenimiento.
- Apertura de puerta con espacio libre total de 12,5" (32 cm)
- El panel de control frontal integrado deslizable proporciona un fácil acceso para el servicio
- Indicadores digitales individuales para temperaturas de lavado y enjuague.
- El control termostático de las temperaturas de lavado y enjuague garantiza resultados óptimos.
1 año en piezas y mano de obra.
Presupuesto | |
Tipo de equipo | Lavavajillas |
Marca | Tecnología Jet |
Capacidad del rack | 19,75" x 19,75" (500 mm x 500 mm) |
Ciclo operativo completo | 145 segundos de lavado y 15 segundos de enjuague. |
Capacidad del tanque de lavado | 6,34 galones estadounidenses (24 litros) |
Elemento del tanque de lavado | 2800 vatios |
Temperatura de lavado | 150 °F (65 °C) |
Capacidad de refuerzo | 1,85 galones estadounidenses (7,0 litros) |
Elemento de refuerzo | 4000 vatios |
Temperatura del amplificador (agua) | 185 °F - 194 °F (85 °C - 90 °C) |
Fuente de alimentación | 208-240/60/1 |
Amperaje | 23,5 amperios |
Bomba motora | 1.0 HP con protección contra sobrecarga térmica |
Potencia máxima nominal | 4850 vatios |
Consumo de agua | 0,74 galones estadounidenses por ciclo (2,8 litros) |
Consumo de agua por hora | 24,1 galones estadounidenses (91,2 litros máx.) |
Abastecimiento de agua | Suministro de agua caliente de 1/2" 14°F / 60°C |
Presión recomendada | 30 psi (dinámica) (puede requerirse PRV) |
Conexión de entrada de agua | Conector de manguera macho de 3/4" (manguera incluida) |
Conexión de drenaje | 1" ID (25,4 mm) altura máxima 36" (915 mm) (manguera incluida) |
Dimensiones | |
Ancho | 23,75" |
Altura | 33,5" |
Profundidad | 23,75" |
Peso del envío | 178 libras. |