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American Eagle AE-MC22N - Kit de cortadora de carne eléctrica comercial de 1,5 hp, acero inoxidable
PRODUCT DESCRIPTION AND SPECIFICATIONS
American Eagle AE-MC22N - Kit de cortadora de carne eléctrica comercial de 1,5 hp, acero inoxidable
Las cortadoras de carne eléctricas comerciales cuentan con un diseño patentado y un precio competitivo, lo que las convierte en la mejor opción para profesionales de servicios de alimentos, cazadores, carniceros o entusiastas del hogar. Su confiabilidad excepcional y sus diseños atractivos y compactos las hacen ideales para cocinas comerciales abiertas, operaciones de carne en la parte delantera o una encimera de la casa. El diseño resistente significa que no hay engranajes ni ejes de plástico. Utilice la cortadora de carne para desmenuzar, cortar o rebanar carne en tiras. Con 4 tamaños disponibles (1/8", 1/4", 3/16" y 1/2" de grosor disponibles), ¡los tipos de opciones de menú son infinitos! ¡Esta máquina es ideal para los cortes más duros de filete de falda, filete deshuesado, venado, filete redondo, filete de falda o incluso pollo! ¡Procese carne en tiras de manera eficiente en segundos! Ahorre horas de tiempo y mano de obra en comparación con el corte manual de carne. Se desmonta fácilmente para limpieza y mantenimiento. Las cuchillas giratorias dobles de 3,5" de diámetro cortan la carne con facilidad. Los ejes de alta resistencia están montados sobre cojinetes de bolas para un funcionamiento suave y están especialmente diseñados para el procesamiento de gran volumen en una cocina comercial. Los peines extraíbles se montan fácilmente entre las cuchillas para evitar que la carne se quede atascada en ellas, lo que reduce en gran medida la cantidad de alimentos desperdiciados. Esta máquina es perfecta para preparar cualquier plato que requiera tiras de carne o fajitas.
El conducto de entrada mide aproximadamente 2 pulgadas por 3,75 pulgadas para acomodar cortes de carne extra gruesos. Este es un accesorio para cortar carne que se ha verificado que funciona con todas las picadoras de carne y mezcladoras planetarias American Eagle®. El accesorio está diseñado para usarse con un eje estándar n.° 12, por lo que puede ser compatible con equipos de otros fabricantes.
Patentado.
- Potente motor de 1,5 HP
- Ideal para fajitas, salteados, ensaladas y sopas.
- Disponible en salida de 1/8", 3/16", 1/4", 1/2", 3/4", 1", espesor fijo, El tamaño debe elegirse al momento del pedido
- Transmisión 100 % accionada por engranajes, sellada permanentemente, con engranajes de aleación de acero duraderos
- Motor sellado, lubricado permanentemente y de bajo mantenimiento para la seguridad alimentaria
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Peines resistentes de una sola pieza que evitan que la carne quede atrapada entre las cuchillas
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Ejes de acero inoxidable montados sobre cojinetes de bolas para un procesamiento de alto volumen y un funcionamiento extra suave
- Acabado de acero inoxidable de fácil limpieza
- El kit incluye un motor de 1,5 HP (AE-G22NM), un cabezal cortador de carne (AE-MC12NH) y un kit completo para cortar carne (AE-MC22N)
- Motor diseñado con eje n.° 12, acepta todos los accesorios n.° 12 de American Eagle, lo que lo convierte en una máquina versátil y todo en uno. Accesorios disponibles: picadora de carne AE-G22NH, ablandador de carne AE-TS12H, procesador de verduras AE-VS12NH y rebanador de cecina AE-JS12H
- El diseño superior de la electrónica y el cableado garantizan un funcionamiento confiable
- Utiliza 115 V/60 Hz/monofásico