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Amasadora en espiral pequeña Sunmix SUN6-PLUS, tazón de 8,5 cuartos de galón, capacidad para 7,7 lb de harina, 6 velocidades, mejorada con inversor Mitsubishi
PRODUCT DESCRIPTION AND SPECIFICATIONS
Acerca de Sunmix
Desde 2009, el objetivo principal de Sunmix es la producción de equipos Made in Italy de alta calidad y funcionalidad. La gama actual de amasadoras Sunmix incluye modelos con una capacidad de 3,5 kg a 230 kg de masa, incluyendo diferentes soluciones adecuadas para muchos sectores como el doméstico, los laboratorios artesanales, la pizzería, la panadería y la industria. Gracias al equipo de investigación y desarrollo de Sunmix, siempre orientado al futuro, Sunmix se dedica constantemente a la investigación y al desarrollo de nuevas soluciones orientadas a mejorar la combinación entre calidad y diseño, que estén siempre en perfecto equilibrio entre fiabilidad y durabilidad y en las que la estética se convierta en funcionalidad. La calidad de las amasadoras Sunmix nace de diferentes sinergias que colaboran entre sí. La fuerza de la empresa es llegar a las masas, que tienen la posibilidad de promocionarse, con sus propias capacidades, valores y creatividad. Para Sunmix las palabras clave son calidad y versatilidad, ya que mejorar significa simplificar.
Inversor Mitsubishi
Para garantizar la estabilidad eléctrica, esta unidad se ha mejorado y se ha construido con un inversor Mitsubishi. El inversor monitorea continuamente la energía durante el proceso de mezclado, lo que provoca una mejora en la calidad de la masa de la mezcladora y evita que la mezcladora sufra fallas eléctricas debido a inconsistencias en la fuente de energía. Esto garantiza su inversión y agrega años a la expectativa de vida de la mezcladora.
- Amasadora profesional de espiral con bol fijo y potenciómetro para regular hasta 6 velocidades.
- Ideal para cualquier tipo de masa ajustando la velocidad.
- Recipiente de acero inoxidable de alta resistencia, brazo espiral resistente y barra de ruptura.
- Inversor Mitsubishi
- Protector de seguridad de acero inoxidable
- Transmisión con cojinetes de bolas prelubricados
- Motor monofásico con potenciómetro e inversor serie para regular la velocidad.
- Recubrimiento certificado de epoxi en polvo no tóxico
- Colores personalizados
- Sistema eléctrico y dispositivos de seguridad realizados según normativa CE.
- Relación de cuenco a espiral de 1:7
Garantía
Esta unidad Sunmix viene con una garantía del fabricante de 12 meses para piezas y mano de obra.
Batidora de espiral profesional SUN6 / bol fijo
o Capacidad de masa: 6 Kg / 13 lbs
o Capacidad de harina: 3,5 kg / 7,7 Lbs
o Volumen del recipiente: 8,5 qt
o Dimensiones del recipiente (diámetro interior x alto): 10,2” x 6”
o Hidratación recomendada: 55% a 80%
o Dimensiones: (An x Pr x Al) 11” / 19” / 15”
o Peso total: 68 libras
o Velocidad: 6
o Velocidad más lenta: 70 RPM
o Velocidad máxima: 210 RPM
o Salida: Monofásica
o Voltaje: 110 V
o Hz: 60
o Vatios: 370
o Amperios: 7