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Horno de convección de tamaño completo Axis AX-824RHD con controles digitales de humedad, ventiladores reversibles, 4 estantes
PRODUCT DESCRIPTION AND SPECIFICATIONS
Horno de convección de tamaño completo Axis AX-824RHD con controles digitales de humedad, ventiladores reversibles, 4 estantes
El horno de convección de tamaño completo Axis AX-824RHD ofrece controles digitales y programables para obtener resultados de cocción precisos. Con un rango de temperatura de 86 a 500 °F y un sistema inversor de humedad, este horno ofrece versatilidad y un rendimiento constante. La puerta del horno de vidrio de doble pared y los ventiladores reversibles agregan eficiencia y conveniencia a su capacidad de 3,85 pies cúbicos y capacidad para 4 bandejas de tamaño completo.
Soportes y fermentadores para hornos Axis AX-824RHD
- Peso del barco: 54 libras.
- Soporte HD con guías para bandejas para bandejas de tamaño completo
- Dimensiones: 33,47 x 24,40 x 31,50 cm
- Se adapta a cualquier serie de hornos.
? AX-PR8
- Peso del barco: 233 libras.
- Capacidad: 8 bandejas para hornear de tamaño completo
- Espacio entre sartenes: 3/li>
- 208-240/60/1, 2000 vatios
- Ajuste de calor hasta 140 °F
- Suministro de agua de llenado manual en la bandeja inferior
Accesorios de convección
Deflector
- Código: 124-DEF
- Se requieren 2 para la serie
- Placa deflectora de aire para horneado delicado
Kit de apilamiento Serie ????
- Código: 124-KIT8
- Kit de apilamiento para Series
- Diseño avanzado de flujo de aire
- Ventiladores automáticos de inversión de velocidad
- Controles digitales programables / 99 programas / precalentamiento automático / 3 ciclos de cocción por cada programa
- Luz halógena interior
- Incluye electroválvula para conexión directa de agua.
- El microinterruptor de seguridad apaga el horno cuando la puerta está abierta.
- Construcción de cuerpo de acero inoxidable de alta resistencia.
- Diseño de puerta antigua con doble panel de vidrio.
- Bisagras de puerta reforzadas
- La puerta del horno puede soportar un límite de peso de 80 libras.
- La cavidad del horno está aislada con aislamiento de fibra de vidrio de temperatura ultra alta.
- 4 estantes de alambre de acero inoxidable
- Los hornos se pueden apilar (kit necesario)
- Garantía: 2 años en piezas y 1 año en mano de obra, excepto luces, juntas y vidrio.
Garantía:
2 años de garantía en piezas y 1 año de garantía en mano de obra, excepto luces, juntas y vidrio.
Presupuesto | |
Tipo de equipo | Hornos de convección |
Marca | Eje |
Controles digitales | Tiempo, temperatura, humedad, 3 ciclos de cocción por cada programa, precalentamiento automático. |
Capacidad de carga | 4 estantes para bandejas de tamaño completo |
Ventilador reversible de alta velocidad | 2 (3200 rpm) |
Espacio entre estantes | 3,14??(80 mm) |
Requisitos de potencia | 5.600 vatios / 208-240 V / 60 /1 Horno suministrado solo con cable de alimentación, sin enchufe |
Temperatura | 86?-500?F |
Equipado con | Temporizador de 16 horas - Señal al final del ciclo |
Dimensiones | |
Ancho | 31,5" |
Altura | 24" |
Profundidad | 31,5" |
Peso del envío | 152 libras. |