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Cocina Venancio PRO36G-CO de 36" con 6 quemadores y 1 horno de convección, serie Prime
PRODUCT DESCRIPTION AND SPECIFICATIONS
Cocina Venancio PRO36G-CO de 36" con 6 quemadores y 1 horno de convección, serie Prime
La línea Prime Range es una línea de cocina económica para restaurantes diseñada para su negocio diario. La línea Prime Range ofrece el valor más alto dentro de su categoría y está diseñada para cocinas de volumen pequeño a mediano. Al igual que todos los equipos de cocina de Venancio, las cocinas de la serie Prime se fabrican 100 % en la fábrica de Venancio.
Acerca de Venancio USA
Venancio USA fue fundada en Brasil, el segundo mayor exportador mundial de minerales y minerales de hierro. Forjados a partir de esta rica historia, los productos de Venancio distribuyen electrodomésticos de cocina industriales de calidad a proveedores de productos alimenticios de todo el mundo.
Fundada el 6 de febrero de 1991, Venancio comenzó con la producción de cocinas a leña. Estas cocinas de hierro fundido a leña ganaron popularidad rápidamente, especialmente en la parte sur de Brasil y en Argentina. Desde sus inicios, Venancio ha estado expandiendo y mejorando constantemente la fábrica, adquiriendo y estudiando constantemente nuevas tecnologías de fabricación. Esto le ha permitido a Venancio tener una capacidad de fabricación incomparable. Somos el distribuidor número uno de equipos para restaurantes en los Estados Unidos.
- Disponible en anchos de 24", 36" y 60"
- Frontal y laterales de acero inoxidable.
- Rejillas superiores de hierro fundido de 12" x 12" diseñadas para mover fácilmente las ollas a través de las secciones superiores.
- Deflectores para dirigir los desechos a la bandeja recogemigas/goteo
- Cornisa de aterrizaje, que favorece la seguridad y una gran funcionalidad
- Perillas de aluminio inyectado con pintura negra que proporcionan mayor dureza y durabilidad.
- Bandeja recogemigas/goteo de acero inoxidable fácilmente extraíble
- Hornos de 35.000 BTU/h con termostato de acción rápida de 210 °F a 550 °F y apagado de seguridad del 100 %
- Tecnología de flujo de aire dinámico (DAT), un horno de convección patentado con flujo de aire equilibrado, un ventilador de perfil bajo y una profundidad de horno de panadería de 26 1/2". La única base de horno de convección que se adapta a una bandeja para hornear de tamaño completo en todos los modelos.
- El horno de convección tiene un interruptor de encendido/apagado y una velocidad de ventilador alta/baja.
- Cavidad de horno esmaltada de doble cara. (Exterior e interior superior, inferior y laterales)
- Rejilla de alambre para horno de alta resistencia: 1/8" de diámetro
- El horno de convección tiene 3 posiciones de estante y 1 rejilla.
- Puertas balanceadas con contrapeso
Garantía
Venancio USA, Inc. garantiza que el equipo suministrado por la fábrica al comprador original está libre de defectos de materiales y mano de obra durante 2 años. La garantía cubre las piezas durante 2 años y la mano de obra durante 1 año.
Presupuesto | |
Quemadores de rango | 6 |
Rango BTU's Propano | 168.000 |
Rango BTU's Gas Natural | 168.000 |
Quemadores de horno | 1 |
BTU del horno propano | 35.000 |
BTU del horno a gas natural | 33.000 |
Dimensiones | |
Ancho exterior | 36" |
Profundidad exterior | 40 15/16" |
Altura exterior PB | 41 17/64" |
Altura exterior PS | 62 33/64" |
Ancho interior del horno | 26 31/32" |
Profundidad interior del horno | 26 1/2" |
Altura interior del horno | 15 23/64" |
Peso | 417 libras. |