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Valpro VP72SM-HC - Horno para preparar sándwiches de 27 bandejas de 72" (tapa grande)
PRODUCT DESCRIPTION AND SPECIFICATIONS
Valpro VP72SM-HC - Horno para preparar sándwiches de 27 bandejas de 72" (tapa grande)
Las mesas de preparación refrigeradas Valpro están disponibles en varios tamaños, permiten configuraciones flexibles de las bandejas y mantienen temperaturas seguras y uniformes en todas las bandejas y en el interior del gabinete. Las unidades Valpro están disponibles con superficies estándar o mega-superficies (que admiten una fila adicional de bandejas gastronorm incluidas). Todas las unidades tienen una tabla de cortar reversible integrada estándar que proporciona un área de trabajo sólida e higiénica para un fácil ensamblaje de los ingredientes preparados en frío, y un piso debajo de las bandejas que permite una fácil limpieza de cualquier derrame accidental. Las mesas de preparación refrigeradas de Valpro brindarán muchos años de servicio sin preocupaciones y brindarán una eficiencia energética ecológica que ahorra costos utilizando el refrigerante de hidrocarburo natural R290. Todos los productos Valpro se fabrican bajo estrictas normas ISO9001 para garantizar la calidad y entregar constantemente productos que satisfagan todas las expectativas. Todos los productos Valpro se operan, monitorean exhaustivamente y se someten a una inspección rigurosa antes del empaquetado y envío.
- Exterior de acero inoxidable duradero (parte superior, capó, frente y lados)
- Construcción de estructura de acero inoxidable.
- Refrigeración eficiente de aire forzado con triple ventilador
- El capó aislado se bloquea en posición abierta
- Incluye 27 sartenes NSF de policarbonato transparente de tamaño 1/6
- Interior con piso de esquina cóncava de acero inoxidable 304 con laterales y respaldos de puertas de ABS blanco.
- Tabla de cortar reversible, extraíble y de longitud completa, estándar
- Aislamiento de poliuretano espumado de alta densidad in situ libre de CFC y HCFC
- Puertas con cierre automático que permanecen abiertas más allá de los 90° para facilitar el acceso de carga y descarga.
- Juntas de puerta magnéticas a presión, extraíbles y reemplazables sin herramientas para facilitar la limpieza
- Tres estantes de alambre revestidos de epoxi de alta resistencia (uno por sección) sostenidos por pilastras para un fácil ajuste de 1/2"
- El sistema de temperatura controlado digitalmente por termostato electrónico montado en el frente mantiene la temperatura óptima con una pantalla LED de fácil visualización
- Descongelación automática y evaporación automática del agua de condensación.
- Cuatro ruedas facilitan la maniobra y la limpieza por debajo.
- Energía verificada y certificada por ETL según el estándar NSF 7
Garantía:
- Garantía de 2 años en piezas y mano de obra
- Garantía de 5 años para piezas del compresor
Presupuesto | |
Rango de temperatura | 33°F - 41°F |
Refrigerante | R-290 |
Sistema de refrigeración | Tubo capilar |
Controlador de temperatura | Digital |
Caballo de fuerza | 1/2 |
Material exterior | Acero inoxidable serie 430 |
Material del suelo interior | Acero inoxidable serie 304 |
Material de la pared interior | Revestimiento ABS blanco |
Aislamiento | Poliuretano espumado in situ |
Estantes | 3. Revestido con epoxi de alta resistencia. |
Capacidad de la sartén (incluida) | (27) GN tamaño 1/6 |
Amperios | 2.1 |
Voltaje / Frecuencia / Fase | 115 V/60 Hz/1 |
Tipo de enchufe | NEMA 5-15P |
Longitud del cable eléctrico | 10 pies. |
Dimensiones | |
Dimensiones exteriores | 71,7" de ancho x 34,5" de profundidad x 43,2" de alto |
Dimensiones interiores | 66,9” de ancho x 25,6” de profundidad x 26,4” de alto |
Capacidad de almacenamiento en pies cúbicos. | 18 pies cúbicos |
Peso neto | 386 libras. |
Tabla de cortar | 9” de profundidad |
Dimensiones de envío | 72,9” de ancho x 34,3” de profundidad x 45,9” de alto |